GEEK & PASTRY : GASTRONOGEEK PÂTISSERIE

GEEK & PASTRY : GASTRONOGEEK PÂTISSERIE


Vous cherchez un Noël différent fait de recettes à thèmes ? Après le livre « GASTRONO GEEK Séries Cultes » présenté en nos pages le mois dernier, la collection « HACHETTE Heroes » a encore frappé fort et ce avant les fêtes.

Je sentais déjà la bonne odeur de cannelle au 1er décembre, le thé de Noël et autres fragances festives, et voilà que, dans ma boite aux lettres, je découvre « GEEK & PASTRY » dans la collection GASTRONOGEEK, « 50 recettes de pâtisserie inspirées par les cultures de l’imaginaire ».

C’est le chef cuisinier Thibaut VILLANOVA, qui nous offre ce beau livre rose aux 6 chapitres thématisés : Science fiction, Fantasy, Manga, Fantastique, Comics, Jeux vidéo.

Nous découvrirons les bases de la pâtisserie, les ustensiles, les pates, les biscuits, les crèmes, le chocolat et le glaçage bref, un vrai livre de cuisine revisité pour le plaisir de tous pas seulement des connaisseurs.

Vous pourrez créer de vos mains  un « Ti biscuit » de Shrek, prendre un « Tea Time avec Missy » (Dr Who), une « tourte aux pommes » de Men in Black. Si vous rêvez de faire les loukoums du monde de Narnia ou les Patacitrouilles de Poudlard, vous n’aurez qu’à tourner les pages de ce grimoire mystérieux aux 50 recettes qui se dévoileront à vous au fil de ses 160 pages. A noter en page  87 des FIRE BALLS carrément fantasmagoriques.

Ce livre aux photos énigmatiques et aux illustrations créatives est très bien conçu et regorge de petites astuces et clins d’œil. Il est aussi bien un ouvrage de lecture que d’aventures en cuisine. Le seul problème à long terme étant l’addictologie et la prise de poids. A quand un ouvrage sur la remise en forme et la gymnastique des Geeks ?

Si vous n’en avez pas assez, suivez la chaine YOUTUBE de notre consultant culinaire et expert en culture Geek : THIBAUT VILLANOVA qui compte déjà plus de 18 000 abonnés.


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